Postup přípravy. Do domácí pekárny dáme napřed všechny tekuté ingredience a sůl. Pak přidáme cukr a mouku smíchanou se suchým droždím. Pekárnu zapneme na míchání a kynutí. Používám program pod číslem 8. Z tohoto těsta děláme ovocné koláče. Kynuté těsto z domácí pekárny je výborné i na buchty. autor tanap
Suroviny Koláč: 500 g polohrubé mouky 3 vrchovaté lžíce cizrnové mouky 1 lžíce lahůdkového droždí Tebi (není nutné) 100 g rostlinného másla (AlsanBio) 42 g čerstvého droždí 85 g cukru 1 sáček vanilkového cukru 1/4 l rostlinného mléka asi 1 kg vypeckovaných švestek rozkrájených na čtvrtky Drobenka: 80 g hrubé mouky 60 g cukru krupice
KZ9fF. 276 376 469 281 102 22 431 176 53
kynuty ovocny kolac s drobenkou
